Skip to content
Menu
Panipuri mit Kartoffelfüllung und grüner Pani-Masala-Sauce
En-cas

Panipuri mit Kartoffelfüllung und grüner Pani-Masala-Sauce

20 minPour 2Nutri-Score C€€
par @cansumiyy12 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Kartoffeln (gekocht, in Würfeln)Fruits et légumes300 g
  • SalzÉpices3 g
  • Pfeffer (gemahlen)Épices1 g
  • Panipuri-Bällchen (aus der Packung)Épicerie20 morceaux
  • Pani-Masala-PulverÉpices10 g
  • Wasser (warm)Boissons300 ml
  • Red-Chutney-Masala-Sauce (fertig aus der Packung)Épicerie60 ml
  • Mayonnaise (zum Anrichten)Épicerie30 g

par portion

Nutrition

237kcal

Glucides
39 g
Protéines
5 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2

pas à pas

Préparation

  1. Kartoffelfüllung vorbereiten

    • Die gekochten Kartoffeln in Würfel schneiden und leicht flach drücken.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen und vermengen.
    Étape 1

  2. Panipuri-Bällchen einweichen

    • Die Bällchen etwa 2 Minuten in warmem Wasser einweichen.
    Étape 2

  3. Grüne Pani-Masala-Sauce anrühren

    • Das Pani-Masala-Pulver in Wasser auflösen, bis eine grüne Flüssigkeit entsteht.
    Étape 3

  4. Rote Chutney-Masala-Sauce anrichten

    • Die scharfe Red-Chutney-Masala-Sauce in ein Schälchen geben.
    Étape 4

  5. Panipuri füllen und servieren

    • Die Bällchen mit der Kartoffelfüllung füllen.
    • In die grüne Pani-Flüssigkeit tunken und mit Mayonnaise anrichten.
    Étape 5
Obtenir Mezze