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Pasta mit Mais und Käsesauce
Plat

Pasta mit Mais und Käsesauce

15 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • NudelnCéréales350 g
  • Mais (kleine Dose, abgetropft)Épicerie140 g
  • Butter (kleines Stück)Produits laitiers20 g
  • Zwiebel (gehackt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehe (gehackt)Fruits et légumes1 morceau
  • SahneProduits laitiers300 ml
  • Tomatenmark (1 TL)Épicerie15 g
  • Cheddar (gerieben)Produits laitiers60 g
  • Mozzarella (gerieben)Produits laitiers60 g
  • SalzÉpices3 g
  • PfefferÉpices1 g
  • PaprikapulverÉpices2 g
  • Basilikum (zum Bestreuen, optional)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

598kcal

Glucides
75 g
Protéines
16 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Poêle
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Nudeln kochen

    • Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
    • Die Nudeln darin bissfest kochen und anschließend abgießen.
    Étape 1
  2. Zwiebel und Knoblauch anrösten

    • Die Butter in einer Pfanne zerlassen.
    • Die Zwiebel darin kurz anrösten.
    • Knoblauch und Tomatenmark dazugeben und kurz mitrösten.
    Étape 2
  3. Sauce mit Mais und Sahne ansetzen

    • Den Mais dazugeben und alles kurz verrühren.
    • Mit Sahne ablöschen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    • Zum Kochen bringen.
    Étape 3
  4. Käse einrühren

    • Cheddar und Mozzarella einrühren, bis die Sauce geschmolzen ist.
    Étape 4
  5. Nudeln untermischen und servieren

    • Die gekochten Nudeln in die Sauce geben und verrühren.
    • Nach Belieben mit Basilikum bestreuen und servieren.
    Étape 5