Plat
Patate douce farcie aux lardons et mozzarella
55 minPour 2Nutri-Score C€
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55 min
55 minPatate douce farcie aux lardons et mozzarella
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
patate douce (pas trop grosse, coupée en deux dans la longueur)Fruits et légumes1 morceau
lardonsViandes200 g
mozzarella râpéeProduits laitiers100 g
paprikaÉpices30 g
ail en poudreÉpices30 g
selÉpices3 g
poivreÉpices2 g
origanÉpices30 g
huile d'oliveÉpicerie30 ml
par portion
Nutrition
480kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 30 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plat allant au four
Pinceau de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la patate douce
- Couper la patate douce en deux dans le sens de la longueur.
- Badigeonner les deux côtés avec le paprika, l'ail en poudre, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
- Étape 2
Enfourner
- Enfourner à 200 °C pendant 40 min.
- Étape 3
Garnir
- Sortir les patates du four et écraser l'intérieur avec une fourchette.
- Ajouter la mozzarella et les lardons.
- Étape 4
Gratiner
- Remettre au four pendant 10 min pour que ça gratine.
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