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Patate douce pelée et rôtie aux épices
Accompagnement

Patate douce pelée et rôtie aux épices

45 minPour 3Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • patate douce (pelée et coupée en lamelles)Fruits et légumes3 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • paprikaÉpices4 g
  • ail (en poudre)Épices4 g
  • origan (séché)Épices2 g
  • thym (séché)Épices2 g
  • selÉpices4 g
  • fruits secs (pour servir)Fruits à coque et graines30 g
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g
  • fêta (émiettée)Produits laitiers60 g

par portion

Nutrition

208kcal

Glucides
25 g
Protéines
3 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la patate douce

    • Éplucher les patates douces.
    • Les couper en lamelles.
    Étape 1
  2. Assaisonner sur la plaque

    • Verser l'huile d'olive sur la plaque de cuisson.
    • Ajouter le paprika, l'ail, l'origan, le thym et le sel.
    • Déposer les lamelles de patate douce et bien les enrober.
    Étape 2
  3. Rôtir au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Remuer plusieurs fois pendant la cuisson pour une cuisson uniforme.
    Étape 3
  4. Servir

    • Servir avec les fruits secs, la ciboulette et la fêta émiettée.
    Étape 4