Faire bouillir les pâtes

• Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
• Ajouter le sel.
• Plonger les pâtes et cuire selon les indications du paquet.

Égoutter et mélanger

• Égoutter les pâtes.
• Remettre les pâtes dans la casserole chaude.
• Incorporer le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde et enrobe les pâtes.

Servir

• Verser les pâtes dans les assiettes.
• Ajouter un peu de sel si besoin et déguster.