Petit-déjeuner
Petit-déjeuner aux haricots, œufs et pico de gallo
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15 min
15 minPetit-déjeuner aux haricots, œufs et pico de gallo
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
haricots (égouttés et rincés)Épicerie200 g
œufsProduits laitiers2 morceaux
pico de galloProduits frais60 g
crème sureProduits laitiers30 g- sauce piquanteÉpicerie10 ml
huile d'oliveÉpicerie10 ml
par portion
Nutrition
508kcal
- Glucides
- 45 g
- Protéines
- 28 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Chauffer les haricots
- Chauffer un filet d'huile dans la poêle.
- Ajouter les haricots et les réchauffer en remuant.
- Étape 2
Cuire les œufs
- Ajouter les œufs dans la poêle avec les haricots.
- Cuire en mélangeant jusqu'à la cuisson souhaitée.
- Étape 3
Dresser et garnir
- Transférer dans une assiette.
- Garnir de pico de gallo, de crème sure et de sauce piquante.
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