Plat
Pizza aubergine
40 minPour 2Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minPizza aubergine
ce qu’il vous faut
Ingrédients
aubergine (coupée en tranches épaisses)Fruits et légumes1 morceau
sauce tomateÉpicerie100 g
mozzarella (égouttée et coupée en tranches)Produits laitiers125 g
fromage râpéProduits laitiers50 g
huile d'oliveÉpicerie15 ml
origan séchéÉpices2 g
selÉpices2 g
par portion
Nutrition
261kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 17 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Pinceau de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les tranches d'aubergine
- Couper l'aubergine en tranches épaisses.
- Badigeonner d'huile d'olive et saler.
- Étape 2
Précuire les aubergines
- Disposer les tranches sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 180 °C.
- Étape 3
Garnir la pizza
- Napper chaque tranche de sauce tomate.
- Ajouter la mozzarella, le fromage râpé et l'origan.
- Étape 4
Cuire la pizza aubergine
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.