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Pizza de feuilles de riz
Plat

Pizza de feuilles de riz

30 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • feuilles de rizÉpicerie4 morceaux
  • œuf (battu)Produits laitiers2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • graines de sésame (optionnel)Fruits à coque et graines10 g
  • sauce tomateÉpicerie120 g
  • mozzarella râpéeProduits laitiers100 g
  • jambon (en dés ou en tranches)Viandes80 g
  • origan séchéÉpices2 g
  • petites olivesÉpicerie40 g

par portion

Nutrition

410kcal

Glucides
48 g
Protéines
19 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la plaque

    • Huiler légèrement la plaque du four.
    • Parsemer de graines de sésame (facultatif).
    Étape 1
  2. Tremper les feuilles de riz

    • Battre l'œuf dans un bol.
    • Tremper les feuilles de riz dans l'œuf.
    • Poser deux feuilles sur la plaque, puis deux autres par-dessus pour former deux étages.
    Étape 2
  3. Garnir

    • Étaler la sauce tomate.
    • Répartir la mozzarella râpée et le jambon.
    • Ajouter l'origan, les olives et un filet d'huile d'olive.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que ce soit croustillant et doré.
    Étape 4