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Pizzasuppe
Plat

Pizzasuppe

35 minPour 4Nutri-Score C€
par @joeskochwelt24 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • HackfleischViandes500 g
  • Zwiebel (in kleine Würfel geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • rote Paprika (in kleine Würfel geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • Knoblauchzehe (klein geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Creme fraicheProduits laitiers200 g
  • Champignons aus der Dose (abgetropft)Épicerie1 morceau
  • Mais aus der Dose (abgetropft)Épicerie1 morceau
  • GemüsebrüheÉpicerie800 ml
  • TomatenmarkÉpicerie30 g
  • Tomaten passataÉpicerie700 g
  • ÖlÉpicerie15 ml
  • SalzÉpices3 g
  • PfefferÉpices1 g
  • italienische KräuterÉpices5 g
  • Parmesan (gerieben)Produits laitiers40 g
  • Baguette (optional, zum Anbacken)Boulangerie1 morceau

par portion

Nutrition

479kcal

Glucides
24 g
Protéines
30 g
Lipides
30 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Poêle
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Gemüse vorbereiten

    • Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
    • Die rote Paprika ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
    • Die Knoblauchzehe klein hacken.
    Étape 1

  2. Zwiebel und Hackfleisch anbraten

    • Etwas Öl in einen Topf geben und die Zwiebel darin anbraten.
    • Das Hackfleisch hinzugeben und gut anbraten.
    Étape 2

  3. Paprika, Knoblauch und Tomatenmark

    • Die Paprika und den Knoblauch hinzugeben.
    • Mit dem Tomatenmark etwas ablöschen.
    Étape 3

  4. Champignons, Mais und Passata

    • Die Champignons und den Mais hinzugeben.
    • Die Tomaten passata dazugeben und gut verrühren.
    Étape 4

  5. Mit Brühe ablöschen und würzen

    • Mit der Gemüsebrühe ablöschen.
    • Salz, Pfeffer und die italienischen Kräuter hinzugeben.
    Étape 5

  6. Baguette anbacken

    • Das Baguette währenddessen im Ofen anbacken.
    Étape 6

  7. Creme fraiche und Parmesan

    • Die Creme fraiche in die Suppe geben und gut umrühren.
    • Kurz ziehen lassen.
    • Mit Parmesan bestreut servieren und genießen.
    Étape 7
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