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Pocket Wrap au Bœuf
Plat

Pocket Wrap au Bœuf

30 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • galettes de blé (wrap)Boulangerie2 morceaux
  • bœuf hachéViandes250 g
  • cheddar (râpé)Produits laitiers60 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • tomate (en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • salade (émincée)Fruits et légumes50 g
  • huile d'oliveÉpicerie10 ml
  • paprikaÉpices3 g
  • selÉpices2 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

467kcal

Glucides
35 g
Protéines
31 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture

    • Émincer l'oignon, couper la tomate en dés et émincer la salade.
    • Râper le cheddar.
    Étape 1
  2. Cuire le bœuf

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon.
    • Ajouter le bœuf haché, le paprika, le sel et le poivre, puis cuire en émiettant.
    Étape 2
  3. Monter les wraps

    • Répartir le bœuf au centre de chaque galette.
    • Ajouter la tomate, la salade et le cheddar râpé.
    • Replier les bords pour former une poche et refermer.
    Étape 3
  4. Dorer les wraps

    • Saisir les wraps à la poêle chaude de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage fonde.
    Étape 4