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Pommes de terre à la crème de cheddar et knackis
Plat

Pommes de terre à la crème de cheddar et knackis

35 minPour 4Nutri-Score D€
par @les.recettes.de.laeti2039 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Fruits et légumes800 g
  • knackis de poulet (coupées en rondelles)Viandes10 morceaux
  • huile de tournesolÉpicerie15 ml
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • vin blancBoissons45 ml
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers6 morceaux
  • origan (séché)Épices2 g

par portion

Nutrition

473kcal

Glucides
36 g
Protéines
16 g
Lipides
30 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pommes de terre

    • Faire chauffer l'huile de tournesol dans une poêle.
    • Ajouter les pommes de terre et les faire dorer, saler et poivrer.
    Étape 1

  2. Préparer la crème de cheddar

    • Verser le vin blanc dans une casserole et le laisser réduire légèrement.
    • Ajouter la crème liquide et les tranches de cheddar.
    • Faire fondre à feu doux en fouettant jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Étape 2

  3. Ajouter les knackis

    • Ajouter les rondelles de knackis dans la poêle avec les pommes de terre.
    • Faire revenir quelques minutes.
    Étape 3

  4. Mijoter avec la crème

    • Verser la préparation à la crème de cheddar sur les pommes de terre.
    • Parsemer d'origan et laisser mijoter à feu doux.
    Étape 4

  5. Servir

    • Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
    Étape 5
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