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Pommes de terre accordéon au four
Accompagnement

Pommes de terre accordéon au four

1 hPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (lavées, non pelées, coupées en fines tranches sans traverser la base)Fruits et légumes800 g
  • huile de tournesolÉpicerie60 ml
  • selÉpices5 g

par portion

Nutrition

287kcal

Glucides
34 g
Protéines
4 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pommes de terre

    • Laver les pommes de terre et les couper en fines tranches sans détacher la base, pour obtenir un effet accordéon.
    • Déposer les pommes de terre dans un plat à four.
    Étape 1
  2. Huiler et assaisonner

    • Badigeonner les pommes de terre d'huile de tournesol en écartant légèrement les tranches.
    • Saler généreusement.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à cœur et bien dorées et croustillantes sur les bords.
    Étape 3