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Pommes de terre, carottes et petits pois à la viande hachée
Plat

Pommes de terre, carottes et petits pois à la viande hachée

20 minPour 4Nutri-Score B€
par @lesdelicesdezineb7710 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • petits pois (frais ou surgelés)Fruits et légumes200 g
  • carottes (épluchées et coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • viande hachéeViandes400 g
  • huileÉpicerie30 ml
  • selÉpices5 g
  • tomate (râpée ou coupée en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • tomate double concentréeÉpicerie30 g
  • ras el hanoutÉpices5 g
  • paprikaÉpices5 g
  • secret d'arôme (mélange d'herbes et d'épices)Épices5 g
  • pommes de terre (épluchées et coupées en dés)Fruits et légumes4 morceaux

par portion

Nutrition

317kcal

Glucides
24 g
Protéines
21 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les légumes et la viande

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter les petits pois, les carottes, l'oignon et la viande hachée.
    • Saler et laisser revenir à feu doux.
    Étape 1

  2. Ajouter les tomates et les épices

    • Ajouter la tomate et la tomate double concentrée.
    • Assaisonner avec le ras el hanout, le paprika et le secret d'arôme.
    • Mélanger.
    Étape 2

  3. Ajouter les pommes de terre et mijoter

    • Ajouter les pommes de terre en dés.
    • Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
    Étape 3

  4. Dresser

    • Servir bien chaud.
    Étape 4
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