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Potiflette à l'airfryer
Plat

Potiflette à l'airfryer

45 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • potimarron (pas trop gros, pouvant entrer dans le bac de l'airfryer)Fruits et légumes1 morceau
  • reblochon (coupé en morceaux)Produits laitiers0,5 morceaux
  • lardonsViandes150 g
  • oignon (coupé en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • crème fraîche épaisseProduits laitiers60 ml
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices1 g
  • noix de muscade (moulue)Épices1 g
  • herbes de ProvenceÉpices3 g

par portion

Nutrition

602kcal

Glucides
23 g
Protéines
21 g
Lipides
48 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Poêle
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le potimarron

    • Ôter le chapeau du potimarron
    • Vider les graines
    • Badigeonner l'intérieur et le chapeau d'huile d'olive
    • Assaisonner de sel et d'herbes de Provence
    Étape 1
  2. Cuire le potimarron à l'airfryer

    • Cuire en mode airfry à 180 °C
    • Piquer avec la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson
    Étape 2
  3. Préparer la garniture

    • Faire revenir à la poêle les oignons coupés en morceaux avec les lardons
    • Ajouter la crème fraîche épaisse
    • Découper le reblochon en morceaux
    Étape 3
  4. Garnir le potimarron

    • Garnir le potimarron en alternant les couches de crème, oignons, lardons et reblochon
    • Finir par une bonne couche de reblochon et quelques herbes de Provence
    Étape 4
  5. Relancer la cuisson

    • Relancer la cuisson à 160 °C
    Étape 5