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Protein-Pizza mit Thunfisch
Plat

Protein-Pizza mit Thunfisch

45 minPour 1Nutri-Score B€€
par @kevin_elstner10 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • Körniger FrischkäseProduits laitiers200 g
  • DinkelmehlCéréales75 g
  • EiProduits laitiers1 morceau
  • SalzÉpices2 g
  • Pfeffer (gemahlen)Épices1 g
  • Thunfisch im eigenen Saft (abgetropft)Poissons80 g
  • Käse (gerieben)Produits laitiers20 g
  • Rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • PizzatomatenÉpicerie30 ml
  • Kirschtomaten (optional, halbiert)Fruits et légumes50 g
  • Sriracha (optional)Épicerie15 ml
  • Rucola (optional)Fruits et légumes20 g

par portion

Nutrition

628kcal

Glucides
68 g
Protéines
62 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Teig anrühren

    • Mehl, Ei und körnigen Frischkäse in eine Schüssel geben.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen und zu einer glatten Masse verrühren.
    Étape 1

  2. Pizzaboden formen

    • Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
    • Zu einem flachen Pizzaboden formen.
    Étape 2

  3. Boden vorbacken

    • Den Boden im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen.
    Étape 3

  4. Belegen

    • Den Boden mit Pizzatomaten bestreichen.
    • Thunfisch, Käse und rote Zwiebeln darauf verteilen.
    • Nach Belieben Kirschtomaten und Sriracha ergänzen.
    Étape 4

  5. Fertigbacken

    • Die Pizza erneut in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
    Étape 5

  6. Servieren

    • Die Pizza mit Rucola und Tomaten toppen.
    • Nach Belieben mit Sriracha beträufeln und servieren.
    Étape 6
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