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Riz basmati one pot aux champignons, tomate et olives
Plat

Riz basmati one pot aux champignons, tomate et olives

25 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • riz basmati (rincé)Céréales200 g
  • coulis de tomatesÉpicerie200 g
  • champignons (émincés)Fruits et légumes5 morceaux
  • ail (gousse, hachée)Fruits et légumes1 morceau
  • olives vertesÉpicerie10 morceaux
  • bouillon de volailleÉpicerie1 morceau
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices1 g
  • eauBoissons500 ml
  • parmesan (râpé)Produits laitiers20 g

par portion

Nutrition

448kcal

Glucides
88 g
Protéines
11 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Réunir les ingrédients dans la casserole

    • Mettre le riz basmati rincé dans une casserole.
    • Ajouter le coulis de tomates, les champignons émincés, l'ail, les olives vertes et le bouillon de volaille.
    • Saler et poivrer selon votre goût.
    Étape 1
  2. Ajouter l'eau et cuire

    • Verser l'eau dans la casserole.
    • Laisser cuire à couvert jusqu'à absorption complète de l'eau, selon le temps de cuisson du riz.
    Étape 2
  3. Servir

    • Vérifier que toute l'eau a été absorbée.
    • Servir et parsemer de parmesan râpé.
    Étape 3