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Riz cantonais express
Plat

Riz cantonais express

20 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • huile d'olive (un filet)Épicerie15 ml
  • œufs (cassés et battus)Produits laitiers3 morceaux
  • riz cuit (cuit, idéalement de la veille)Céréales600 g
  • petits pois (égouttés)Fruits et légumes150 g
  • dinde (coupée en petits dés)Viandes250 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • sauce soja sucrée (1 cuillère)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

313kcal

Glucides
48 g
Protéines
14 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les œufs brouillés

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle.
    • Casser les œufs et mélanger pour obtenir des œufs brouillés.
    Étape 1
  2. Ajouter le reste des ingrédients

    • Ajouter le riz, les petits pois et les dés de dinde.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et la sauce soja sucrée.
    Étape 2
  3. Mélanger et servir

    • Mélanger le tout sur le feu.
    • Éteindre le feu et servir aussitôt.
    Étape 3