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Salade composée de qualité
Entrée

Salade composée de qualité

15 minPour 2Nutri-Score A€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • jeunes pousses de salade (lavées et essorées)Fruits et légumes150 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes200 g
  • concombre (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • avocat (coupé en lamelles)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon rouge (émincé finement)Fruits et légumes1 morceau
  • feta (émiettée)Produits laitiers100 g
  • huile d'olive (vierge extra)Épicerie30 ml
  • citron (pressé)Fruits et légumes1 morceau
  • selÉpices3 g
  • poivre noir (fraîchement moulu)Épices2 g

par portion

Nutrition

295kcal

Glucides
15 g
Protéines
8 g
Lipides
23 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Laver et essorer les jeunes pousses de salade.
    • Couper les tomates cerises en deux, le concombre en dés et l'avocat en lamelles.
    • Émincer finement l'oignon rouge.
    Étape 1
  2. Composer la salade

    • Déposer la salade dans un grand saladier.
    • Ajouter les tomates cerises, le concombre, l'avocat et l'oignon rouge.
    • Émietter la feta par-dessus.
    Étape 2
  3. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive et du jus de citron.
    • Saler et poivrer.
    • Mélanger délicatement et servir aussitôt.
    Étape 3