Entrée
Salade crue de légumes du frigo (pak choï, chou de Bruxelles, radis noir)
15 minPour 2Nutri-Score A€
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15 min
15 minSalade crue de légumes du frigo (pak choï, chou de Bruxelles, radis noir)
recette de
Briangie.Dust
@briangie_dust
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
salade verte (lavée, essorée)Fruits et légumes100 g- radis noir (épluché, coupé en fines lamelles)Fruits et légumes150 g
- chou de Bruxelles (cru, émincé finement)Fruits et légumes150 g
- chou pak choï (cru, émincé)Fruits et légumes150 g
persil (ciselé)Fruits et légumes20 g
cornichon à l'ail (coupé en rondelles)Épicerie2 morceaux- butternut (cru, coupé en petits dés)Fruits et légumes150 g
par portion
Nutrition
61kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 1 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Économe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les légumes
- Laver et essorer la salade verte.
- Éplucher le radis noir et l'émincer finement.
- Émincer le chou de Bruxelles et le pak choï crus.
- Couper le butternut cru en petits dés.
- Étape 2
Ajouter les aromates et le cornichon
- Ciseler le persil.
- Couper le cornichon à l'ail en rondelles.
- Étape 3
Mélanger la salade
- Réunir tous les légumes dans un saladier.
- Mélanger soigneusement l'ensemble.