Skip to content
Salade de concombre pimentée à l'ananas Victoria
Accompagnement

Salade de concombre pimentée à l'ananas Victoria

20 minPour 4Nutri-Score A€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • concombre (pelé et coupé en fines rondelles)Fruits et légumes2 morceaux
  • ananas Victoria (coupé en petits dés)Fruits et légumes150 g
  • piment du jardin (haché finement)Fruits et légumes1 morceau
  • sucre (une pincée)Épicerie5 g
  • sel (une pincée)Épices3 g
  • vinaigre (un filet)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

26kcal

Glucides
6 g
Protéines
1 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les concombres

    • Peler les concombres et les couper en fines rondelles.
    • Laisser dégorger pour retirer l'amertume et le jus blanc.
    Étape 1
  2. Ajouter l'ananas

    • Couper l'ananas Victoria en petits dés.
    • Ajouter les dés d'ananas aux concombres dans le saladier.
    Étape 2
  3. Assaisonner

    • Ajouter le sucre, le sel et le vinaigre.
    • Mélanger délicatement.
    Étape 3
  4. Ajouter le piment

    • Hacher finement le piment.
    • Incorporer le piment haché à la salade et mélanger.
    Étape 4
  5. Réserver au frais

    • Placer la salade au réfrigérateur avant de servir.
    Étape 5