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Salade de concombre, saumon fumé & avocat
Entrée

Salade de concombre, saumon fumé & avocat

15 minPour 2Nutri-Score B€€
par @lindoush_food11 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • concombre (coupé en fines rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • avocat (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • saumon fumé (coupé en morceaux)Poissons120 g
  • oignon rouge (émincé finement)Fruits et légumes1 morceau
  • Saint-Moret (à température ambiante)Produits laitiers45 g
  • jus de citron (pressé)Fruits et légumes15 ml
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g
  • selÉpices2 g
  • graines de sésame (noires et blanches)Fruits à coque et graines10 g
  • ail séchéÉpices3 g
  • oignon séchéÉpices3 g

par portion

Nutrition

303kcal

Glucides
15 g
Protéines
14 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Couper le concombre en fines rondelles.
    • Émincer finement l'oignon rouge.
    • Couper l'avocat en dés et le saumon fumé en morceaux.
    • Réunir le tout dans un saladier.
    Étape 1

  2. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mélanger le Saint-Moret, le jus de citron, l'huile d'olive, la ciboulette ciselée et le sel.
    Étape 2

  3. Assembler la salade

    • Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.
    Étape 3

  4. Dresser et garnir

    • Saupoudrer généreusement de graines de sésame, d'ail séché et d'oignon séché.
    Étape 4
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