Plat
Salade de pâtes healthy au saumon fumé et fêta
20 minPour 4Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSalade de pâtes healthy au saumon fumé et fêta
recette de
L’homme Aux Gants Noir ⚫️🤌🏼
@don_sido_
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtesCéréales500 g
saumon fumé (coupé en petits morceaux)Autres200 g
tomates séchées (coupées en petits morceaux)Fruits et légumes5 morceaux
ail (haché)Fruits et légumes1 morceau
yaourt grecProduits laitiers3 morceaux
selÉpices5 g
poivreÉpices3 g
huile d'oliveÉpicerie30 ml- jus de citron (1/2 citron pressé)Fruits et légumes25 ml
moutardeÉpicerie5 g- aneth (ciselé)Fruits et légumes3 g
fêta (émiettée)Produits laitiers200 g- tomates ceriseFruits et légumes150 g
par portion
Nutrition
674kcal
- Glucides
- 100 g
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 19 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter et laisser refroidir complètement.
- Étape 2
Préparer les ingrédients
- Couper les tomates séchées en petits morceaux.
- Couper le saumon fumé en petits morceaux.
- Étape 3
Préparer la sauce
- Dans un récipient, mettre l'ail haché.
- Ajouter les yaourts grecs, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
- Ajouter le jus de citron, la moutarde et l'aneth.
- Ajouter les tomates séchées et mélanger le tout.
- Étape 4
Assembler la salade
- Ajouter les pâtes cuites et refroidies.
- Ajouter la fêta émiettée et le saumon fumé.
- Mélanger délicatement.
- Étape 5
Dresser et servir
- Servir dans une assiette.
- Ajouter du poivre, de l'aneth et quelques tomates cerises.
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