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Sandwich à la grecque au poulet, tzatziki et feta
Plat

Sandwich à la grecque au poulet, tzatziki et feta

30 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • tomates cerises (coupées en petits morceaux)Fruits et légumes150 g
  • feta (émiettée)Produits laitiers80 g
  • oignon rouge (émincé finement)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • baguette fraîche (coupée en deux dans la longueur)Boulangerie0,5 morceaux
  • concombre (râpé et bien égoutté dans un torchon propre)Fruits et légumes1 morceau
  • aneth fraîche (ciselée)Fruits et légumes5 g
  • menthe fraîche (ciselée)Fruits et légumes5 g
  • ail (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • yaourt grecProduits laitiers250 g
  • jus de citron jaune (pressé)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • blanc de pouletViandes1 morceau
  • paprika fuméÉpices3 g
  • ail en poudreÉpices3 g

par portion

Nutrition

517kcal

Glucides
48 g
Protéines
31 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Râpe
  • Saladier
  • Ciseaux de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le tzatziki

    • Râper le concombre puis bien l'égoutter dans un torchon propre.
    • Ciseler l'aneth et la menthe fraîche.
    • Mélanger le concombre avec le yaourt grec, l'ail râpé, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
    Étape 1
  2. Préparer les garnitures

    • Couper les tomates cerises en petits morceaux.
    • Émincer l'oignon rouge et émietter la feta.
    Étape 2
  3. Cuire le poulet à l'Airfryer

    • Assaisonner le blanc de poulet avec l'huile d'olive, l'ail en poudre et le paprika fumé.
    • Cuire 15 minutes à 200 °C à l'Airfryer.
    • Couper le poulet en tranches.
    Étape 3
  4. Monter le sandwich

    • Ouvrir la demi-baguette et étaler généreusement le tzatziki.
    • Ajouter les tomates cerises, les tranches de poulet, l'oignon rouge et la feta émiettée.
    • Refermer le sandwich et servir.
    Étape 4