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Slow Cooker Salsa Chicken and Rice
Plat

Slow Cooker Salsa Chicken and Rice

4 h 10Pour 4Nutri-Score B€
par @hannahsykesburch25 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • frozen chicken breasts (frozen)Viandes2 morceaux
  • salsa (jarred, divided in two)Épicerie450 g
  • white rice (uncooked)Céréales270 g
  • waterAutres720 ml
  • avocado (sliced)Fruits et légumes1 morceau
  • lime (cut into wedges)Fruits et légumes1 morceau
  • cilantro (chopped)Fruits et légumes15 g

par portion

Nutrition

347kcal

Glucides
59 g
Protéines
16 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Mijoteuse

pas à pas

Préparation

  1. Load the slow cooker

    • Place the frozen chicken breasts in the slow cooker.
    • Pour in half of the salsa.
    • Add the white rice and the water.
    Étape 1

  2. Cook on high

    • Put the lid on and cook on high until the chicken is very tender.
    Étape 2

  3. Shred and mix

    • Shred the chicken with two forks and stir everything together.
    • Stir in the remaining salsa.
    Étape 3

  4. Top and serve

    • Top with avocado, lime and cilantro.
    Étape 4
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