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Snack banane, avoine et cœur fondant au chocolat
Dessert

Snack banane, avoine et cœur fondant au chocolat

25 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • bananes bien mûres (écrasées à la fourchette)Fruits et légumes2 morceaux
  • flocons d'avoineCéréales180 g
  • eauBoissons225 ml
  • chocolat noir (en carrés)Épicerie4 morceaux
  • sel de GuérandeÉpices1 g

par portion

Nutrition

215kcal

Glucides
36 g
Protéines
5 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Écraser les bananes

    • Écraser les bananes bien mûres dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.
    • Plus les bananes sont mûres, plus le snack sera sucré.
    Étape 1
  2. Mélanger avec l'avoine et l'eau

    • Ajouter les flocons d'avoine et l'eau.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et légèrement épaisse.
    Étape 2
  3. Former les snacks

    • Prélever l'équivalent d'une grosse cuillère à soupe de pâte et former un petit palet.
    • Enfoncer un carré de chocolat noir au centre pour créer un cœur fondant.
    • Répéter avec le reste de pâte.
    Étape 3
  4. Ajouter le sel

    • Parsemer d'une pincée de sel de Guérande pour révéler le goût du chocolat.
    Étape 4
  5. Cuire à l'air fryer

    • Déposer les snacks dans le panier de l'air fryer.
    • Cuire à 165 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le cœur soit fondant.
    Étape 5