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Soleil feuilleté au camembert rôti
Plat

Soleil feuilleté au camembert rôti

50 minPour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Boulangerie2 morceaux
  • camembert (entaillé en surface)Produits laitiers1 morceau
  • crème fraîcheProduits laitiers15 ml
  • gruyère râpé (râpé)Produits laitiers100 g
  • lardonsViandes200 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • herbes de ProvenceÉpices3 g
  • paprikaÉpices3 g
  • ail en poudreÉpices3 g
  • mielÉpicerie20 g
  • œuf (jaune d'œuf pour badigeonner)Autres1 morceau
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices2 g

par portion

Nutrition

505kcal

Glucides
32 g
Protéines
16 g
Lipides
35 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Entailler et assaisonner le camembert

    • Faire des entailles dans le camembert.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    • Saupoudrer d'herbes de Provence, de paprika et d'ail en poudre, puis mélanger.
    Étape 1
  2. Garnir la première pâte feuilletée

    • Étaler la première pâte feuilletée sur la plaque.
    • Répartir une bonne couche de crème fraîche.
    • Ajouter les lardons puis une bonne couche de gruyère râpé.
    Étape 2
  3. Refermer le feuilleté

    • Recouvrir de la seconde pâte feuilletée.
    • Badigeonner de jaune d'œuf.
    • Sceller les deux pâtes l'une à l'autre.
    Étape 3
  4. Décorer et enfourner

    • Parsemer de graines de sésame.
    • Enfourner jusqu'à cuisson dorée.
    Étape 4