Plat

Tacos Burger (Wrap Burger)

25 minPour 4Nutri-Score C€€

25 min

Plat

recette de

Les gourmandises de loubna

@lesgourmandisesdeloubna

ce qu’il vous faut

4 personnes

pain tortillaBoulangerie4 morceaux
viande hachéeViandes400 g
selÉpices4 g
poivre (moulu)Épices2 g
oignon (haché (moitié pour la viande, moitié pour la sauce))Fruits et légumes1 morceau
épice CajunÉpices2 g
sauce mayo allégéeÉpicerie30 ml
ketchup fuméÉpicerie15 ml
cornichons (émincés)Épicerie40 g
fromage Cheddar (en tranches)Produits laitiers80 g
saladeFruits et légumes40 g
tomate (en rondelles)Fruits et légumes1 morceau

par portion

444kcal

ce que vous utiliserez

pas à pas

Assaisonner la viande
- Assaisonner la viande hachée avec le sel, le poivre, l'oignon haché et l'épice Cajun.
- Mélanger et réserver.
Étape 1
Préparer la sauce spéciale
- Mélanger la mayonnaise allégée avec le ketchup fumé.
- Ajouter les cornichons émincés et l'oignon haché.
Étape 2
Former et étaler les boulettes
- Former des boulettes avec la viande assaisonnée.
- Étaler la viande sur les pains tortilla en laissant un peu d'espace sur les bords.
Étape 3
Cuire les burgers
- Saisir dans une poêle bien chaude.
- Cuire des deux côtés jusqu'à ce que ce soit doré.
Étape 4
Garnir et servir
- Ajouter le fromage Cheddar, la salade, la tomate, les cornichons et l'oignon.
- Napper de sauce et refermer le wrap.
Étape 5

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