Plat
Tacos façon pizza
40 minPour 2Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minTacos façon pizza
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tenders de poulet (cuits au four)Viandes4 morceaux
grande tortillaBoulangerie2 morceaux- frites (préalablement cuites)Épicerie200 g
sauce tomate (sauce de votre choix)Épicerie60 g
crème liquide entièreProduits laitiers200 ml- cheddar râpé (râpé)Produits laitiers120 g
poivre (moulu)Épices1 g- chorizo (coupé en fines rondelles)Viandes60 g
poivron rouge (coupé en fines rondelles)Fruits et légumes1 morceau
origan (séché)Épices2 g
par portion
Nutrition
730kcal
- Glucides
- 53 g
- Protéines
- 31 g
- Lipides
- 44 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Casserole
Poêle
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les tenders
- Déposer les tenders dans un plat allant au four.
- Enfourner jusqu'à cuisson complète.
- Étape 2
Préparer la sauce fromagère
- Verser la crème liquide entière dans une casserole.
- Ajouter le cheddar râpé et le poivre.
- Faire fondre à feu doux jusqu'à obtenir une texture bien lisse et homogène.
- Étape 3
Garnir la tortilla
- Étaler la sauce tomate sur la grande tortilla.
- Répartir les frites par-dessus.
- Couper les tenders cuits en petits morceaux et les déposer sur les frites.
- Napper de sauce fromagère.
- Étape 4
Plier le tacos
- Rabattre tous les côtés pour former un rectangle.
- Bien serrer pour éviter les bulles d'air à l'intérieur.
- Étape 5
Dorer le tacos
- Saisir le tacos au grill ou à la poêle.
- Retourner jusqu'à ce qu'il soit bien doré sur toutes les faces.
- Étape 6
Gratiner façon pizza
- Déposer de la sauce fromagère sur le dessus du tacos.
- Ajouter les rondelles de chorizo et de poivron rouge.
- Saupoudrer d'origan.
- Enfourner le temps de gratiner.