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Tacos français au poulet curry, lardons et cheddar
Plat

Tacos français au poulet curry, lardons et cheddar

30 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • filets de poulet (coupés en petits morceaux)Viandes2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • curry (une bonne poignée)Épices10 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • lardons (un paquet)Viandes200 g
  • galettes wrap (grandes)Boulangerie2 morceaux
  • sauce algérienneÉpicerie40 g
  • sauce curryÉpicerie40 g
  • crème liquideProduits laitiers60 ml
  • cheddar râpé (une bonne poignée)Produits laitiers80 g
  • frites (cuites)Produits frais150 g
  • tranches de cheddarProduits laitiers2 morceaux

par portion

Nutrition

788kcal

Glucides
48 g
Protéines
43 g
Lipides
48 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Spatule
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le poulet

    • Couper les filets de poulet en petits morceaux.
    • Les mettre dans une casserole avec l'huile d'olive, le curry, le sel et le poivre.
    • Mélanger le tout avec une spatule.
    Étape 1
  2. Ajouter les lardons

    • Ajouter les lardons dans la casserole.
    • Mélanger avec les épices.
    Étape 2
  3. Cuire la garniture

    • Faire cuire à feu moyen en remuant.
    • Pendant ce temps, étaler la sauce algérienne et la sauce curry sur la galette.
    Étape 3
  4. Crémer et fromager

    • Ajouter la crème liquide et le cheddar râpé dans la préparation.
    • Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
    Étape 4
  5. Garnir et refermer le tacos

    • Répartir la préparation au poulet sur la galette.
    • Ajouter les frites puis les tranches de cheddar.
    • Replier la galette pour refermer le tacos.
    Étape 5
  6. Cuire le tacos

    • Faire dorer à la poêle ou dans un appareil à croque-monsieur.
    Étape 6
  7. Déguster

    • Sortir le tacos et servir chaud.
    Étape 7