Dessert
Tarte aux myrtilles
45 minPour 8Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minTarte aux myrtilles
recette de
not_so_superflu
@not_so_superflu
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
ricottaProduits laitiers250 g- œufsProduits laitiers2 morceaux
sucre vanilléÉpicerie16 g
poudre d'amandeFruits à coque et graines30 g
pâte feuilletéeBoulangerie1 morceau- vinaigre blancÉpicerie10 ml
farineÉpicerie20 g- sucre glaceÉpicerie10 g
myrtillesFruits et légumes150 g- amandes effiléesFruits à coque et graines20 g
par portion
Nutrition
252kcal
- Glucides
- 23 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 14 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la garniture
- Dans un bol, mélanger la ricotta, les œufs, le sucre vanillé, la poudre d'amande et la farine.
- Étape 2
Préparer le plan de travail
- Badigeonner légèrement le plan de travail avec du vinaigre blanc, saupoudrer de farine et étaler la pâte feuilletée.
- Étape 3
Assembler la tarte
- Déposer la pâte sur le papier sulfurisé, étaler la garniture en couche d'environ 1 cm, répartir les myrtilles et parsemer d'amandes effilées.
- Étape 4
Cuire la tarte
- Enfourner la tarte à 180 °C.
- Étape 5
Finition
- Laisser refroidir légèrement, saupoudrer de sucre glace avant de servir.