Dessert
Tarte chocolat IG bas sans sucre, sans beurre et sans lactose
4 h 45Pour 8Nutri-Score C€€
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4 h 45
4 h 45Tarte chocolat IG bas sans sucre, sans beurre et sans lactose
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
flocons d'avoineCéréales200 g
cacao en poudre non sucréÉpicerie40 g- compote pommes-bananes sans sucreÉpicerie200 g
poudre d'amandesFruits à coque et graines40 g
chocolat noir 70 % (cassé en morceaux)Épicerie200 g- beurre d'amandes 100 %Fruits à coque et graines270 g
par portion
Nutrition
338kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Moule à tarte
Casserole
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le fond de tarte
- Mélanger les flocons d'avoine, le cacao en poudre, la compote et la poudre d'amandes dans un saladier.
- Bien homogénéiser jusqu'à obtenir une pâte compacte.
- Étape 2
Cuire le fond de tarte
- Répartir la pâte dans le moule à tarte et tasser uniformément.
- Enfourner 25 minutes à 180 °C.
- Laisser refroidir.
- Étape 3
Préparer l'appareil chocolat
- Faire fondre le chocolat noir.
- Ajouter le beurre d'amandes et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Étape 4
Garnir et laisser prendre
- Verser l'appareil chocolat sur le fond de tarte refroidi.
- Réserver au frais 4 heures minimum avant de démouler.
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