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Tarte fine tomates cerises, chèvre & roquette
Plat

Tarte fine tomates cerises, chèvre & roquette

40 minPour 6Nutri-Score C€€
par @jow_france9 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Boulangerie1 morceau
  • tomates cerises (lavées et coupées en 2)Fruits et légumes500 g
  • chèvre frais (étalé en couche généreuse)Produits laitiers150 g
  • oignon rouge (coupé en lamelles)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • miel (en filet)Épicerie10 ml
  • crème balsamique (en filet)Épicerie5 ml
  • roquette (une poignée)Fruits et légumes30 g
  • huile d'olive (en filet)Épicerie15 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

276kcal

Glucides
24 g
Protéines
5 g
Lipides
18 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Couper l'oignon rouge en lamelles.
    • Laver puis couper les tomates cerises en 2.
    Étape 1

  2. Monter la tarte

    • Piquer la pâte feuilletée à l'aide d'une fourchette.
    • Étaler généreusement une belle couche de chèvre frais sur la pâte.
    • Ajouter par-dessus les oignons rouges et les tomates cerises joliment disposés.
    Étape 2

  3. Assaisonner

    • Assaisonner de sel et de poivre.
    • Ajouter un filet d'huile d'olive et un filet de miel.
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner 25 minutes à 180 °C.
    Étape 4

  5. Finaliser et servir

    • Ajouter la roquette.
    • Ajouter encore quelques cuillères de chèvre frais.
    • Ajouter un filet de crème balsamique et servir.
    Étape 5
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