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Tartine tomates, sardines & burrata
En-cas

Tartine tomates, sardines & burrata

15 minPour 2Nutri-Score C€€
par @charlie.ma.vie203 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pain (tranches épaisses)Boulangerie4 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • tomates (coupées en rondelles)Fruits et légumes2 morceaux
  • burrata (bien crémeuse)Produits laitiers1 morceau
  • sardines (égouttées)Poissons8 morceaux
  • citron caviar (ou zeste de citron vert)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

478kcal

Glucides
35 g
Protéines
23 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Griller le pain

    • Verser un peu d'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire griller les tranches de pain quelques minutes sur les deux faces jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
    Étape 1

  2. Préparer les tomates

    • Couper les tomates en rondelles.
    Étape 2

  3. Monter les tartines

    • Disposer les rondelles de tomates sur le pain grillé.
    • Écraser la burrata et la répartir sur les tomates.
    • Déposer les sardines sur le dessus.
    Étape 3

  4. Finir et servir

    • Ajouter quelques billes de citron caviar ou du zeste de citron vert.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et servir aussitôt.
    Étape 4
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