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Tartines burrata, avocat et tomates cerises
Entrée

Tartines burrata, avocat et tomates cerises

10 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • burrata (égouttée)Produits laitiers1 morceau
  • avocat (en rondelles ou en guacamole)Fruits et légumes1 morceau
  • pain (en tranches)Boulangerie4 morceaux
  • huile d'olive (pour la cuisson)Épicerie15 ml
  • tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes100 g
  • radis (émincés)Fruits et légumes4 morceaux
  • crème balsamique (en trait)Épicerie10 ml
  • graines de sésameFruits à coque et graines5 g

par portion

Nutrition

458kcal

Glucides
39 g
Protéines
17 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'avocat

    • Couper l'avocat en rondelles ou l'écraser en guacamole maison.
    Étape 1
  2. Griller le pain

    • Faire griller les tranches de pain dans une poêle chaude avec l'huile d'olive.
    Étape 2
  3. Garnir les tartines

    • Tartiner le pain grillé avec l'avocat.
    • Ajouter la burrata bien crémeuse par-dessus.
    Étape 3
  4. Ajouter les toppings

    • Répartir les tomates cerises et les radis émincés.
    • Terminer par un trait de crème balsamique et des graines de sésame.
    Étape 4