Plat
Tartines chèvre miel
20 minPour 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minTartines chèvre miel
ce qu’il vous faut
Ingrédients
baguette (2 beaux morceaux de baguette)Boulangerie2 morceaux
crème fraîche (1 belle cuillère par tartine)Produits laitiers30 g- mozzarella râpée (1 belle poignée par tartine)Produits laitiers60 g
émincé de poulet (cuit ou à cuire, facultatif)Viandes80 g
mélange d'épices (au choix)Épices2 g
poivre (moulu)Épices1 g- fromage de chèvre (coupé en rondelles)Produits laitiers120 g
thym (effeuillé)Épices1 g
miel (en filet)Épicerie15 ml
par portion
Nutrition
586kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 28 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la base des tartines
- Couper la baguette en deux beaux morceaux.
- Étaler une belle cuillère de crème fraîche sur chaque tartine, bien partout.
- Étape 2
Garnir de mozzarella et de poulet
- Répartir une belle poignée de mozzarella râpée sur chaque tartine.
- Ajouter l'émincé de poulet (ou du jambon, ou rien).
- Assaisonner d'un mélange d'épices et d'un peu de poivre.
- Étape 3
Ajouter le chèvre et le thym
- Couper le fromage de chèvre en rondelles ni trop épaisses ni trop fines.
- Poser les rondelles sur les tartines.
- Parsemer d'un peu de thym.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner les tartines à 180 °C pendant environ 10 minutes.
- Étape 5
Finir au miel
- Ajouter un petit filet de miel sur les tartines encore chaudes.
- Servir aussitôt.