Plat
Tiger Chicken & Pâtes au Fromage
45 minPour 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minTiger Chicken & Pâtes au Fromage
ce qu’il vous faut
Ingrédients
blancs de poulet (coupés en morceaux)Viandes600 g
pâtesCéréales400 g
cheddar (râpé)Produits laitiers150 g
mozzarella (râpée)Produits laitiers150 g
crème liquideProduits laitiers200 ml
beurreProduits laitiers30 g
ail (haché)Fruits et légumes3 morceaux
huile d'oliveÉpicerie30 ml
paprikaÉpices10 g
selÉpices5 g
poivre noir (moulu)Épices3 g
par portion
Nutrition
788kcal
- Glucides
- 80 g
- Protéines
- 44 g
- Lipides
- 33 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plaque de cuisson
Poêle
Casserole
Passoire
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter et réserver.
- Étape 2
Assaisonner le poulet
- Mélanger le paprika, le sel et le poivre dans un saladier.
- Enrober les morceaux de poulet d'huile d'olive et d'épices.
- Étape 3
Saisir le poulet
- Chauffer la poêle sur feu vif.
- Faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces.
- Ajouter l'ail haché et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- Étape 4
Préparer la sauce au fromage
- Baisser le feu et verser la crème liquide dans la poêle.
- Ajouter le beurre et remuer.
- Incorporer le cheddar et la mozzarella jusqu'à obtenir une sauce fondue et homogène.
- Étape 5
Assembler et servir
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
- Mélanger pour enrober les pâtes de sauce au fromage.
- Servir bien chaud.