Séparer les œufs

• Dans deux bols, sépare les blancs des jaunes d'œufs.

Monter les blancs en neige

• Bats les blancs en neige avec une pincée de sel.
• Réserve au frais.

Blanchir les jaunes

• Fouette les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le mascarpone et la pâte à tartiner

• Ajoute le mascarpone et la pâte à tartiner, puis mélange jusqu'à obtenir une crème bien lisse.

Incorporer les blancs

• Incorpore délicatement les blancs en neige à la crème à l'aide d'une spatule.

Tremper les biscuits

• Trempe rapidement les biscuits cuillères dans du lait froid.

Monter les couches

• Dispose une couche de biscuits dans le fond du plat.
• Étale une couche de crème au mascarpone, fais couler quelques filets de pâte à tartiner fondue par-dessus, puis ajoute des morceaux de Kinder Bueno.
• Répète les couches : biscuits, crème, filet de pâte à tartiner, Kinder Bueno.

Décorer

• Termine par une couche généreuse de crème et décore avec des filets de pâte à tartiner et des morceaux de Kinder Bueno sur le dessus.

Réserver au frais

• Laisse reposer au frigo au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.