Préparer le fond du moule

• Disposer les boudoirs au fond du moule.
• Placer les Kinder Bueno debout tout autour du bord.

Monter la crème mascarpone

• Verser le mascarpone dans un saladier.
• Ajouter le sucre glace et l'extrait de vanille.
• Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse et ferme.

Préparer la pâte Kinder Bueno

• Mixer la pâte de noisette chocolat blanc avec les Kinder Bueno cassés.
• Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Assembler le gâteau

• Verser la pâte Kinder Bueno sur les boudoirs.
• Étaler uniformément à la spatule.
• Répartir la crème mascarpone par-dessus et lisser.

Napper de chocolat blanc

• Verser le chocolat blanc fondu sur le dessus.
• Étaler en couche régulière.

Congeler

• Placer le gâteau au congélateur.