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Toast patate douce, chèvre et miel
Entrée

Toast patate douce, chèvre et miel

30 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • patate douce (coupée en 2 tranches épaisses)Fruits et légumes160 g
  • huile d'oliveÉpicerie3 g
  • cottage cheeseProduits laitiers100 g
  • bûche de chèvre (coupée en tranches)Produits laitiers65 g
  • oignon rouge (émincé finement)Fruits et légumes8 g
  • selÉpices1 g
  • poivreÉpices1 g
  • persil (ciselé)Fruits et légumes5 g
  • mielÉpicerie4 g

par portion

Nutrition

227kcal

Glucides
18 g
Protéines
14 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la patate douce

    • Couper la patate douce en tranches épaisses.
    • Badigeonner d'huile d'olive à la main.
    • Saler, poivrer et parsemer de persil.
    Étape 1
  2. Cuire les tranches

    • Déposer les tranches sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (ou à l'air fryer).
    Étape 2
  3. Garnir

    • Répartir le cottage cheese sur les tranches.
    • Ajouter les tranches de bûche de chèvre.
    • Parsemer d'oignon rouge, de poivre et de persil.
    Étape 3
  4. Gratiner

    • Remettre au four pour faire dorer le tout.
    Étape 4
  5. Finir et servir

    • Arroser de miel juste avant de déguster.
    Étape 5