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Trilice (türkischer Milchkuchen)
Dessert

Trilice (türkischer Milchkuchen)

1 h 10Pour 12Nutri-Score D€
par @klm__6710 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • Eier (zimmerwarm)Autres3 morceaux
  • WasserAutres60 ml
  • VanillezuckerÉpicerie8 g
  • Zucker (für den Teig)Épicerie200 g
  • Milch (für die Milchmischung)Produits laitiers700 ml
  • SahneProduits laitiers200 ml
  • Zucker (für die Milchmischung)Épicerie100 g
  • BackpulverÉpicerie10 g
  • Mehl (gesiebt)Céréales200 g
  • SpeisestärkeÉpicerie40 g

par portion

Nutrition

184kcal

Glucides
28 g
Protéines
5 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Batteur électrique
  • Casserole
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Teigbasis mixen

    • Eier mit Wasser in einer Schüssel verrühren.
    • Vanillezucker und Zucker zugeben und alles gut miteinander mixen.
    Étape 1

  2. Milchmischung erwärmen

    • Milch, Sahne und Zucker in einen Topf geben.
    • Unter Rühren erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat.
    Étape 2

  3. Trockene Zutaten unterheben

    • Backpulver, Mehl und Speisestärke zur Teigbasis geben.
    • Kurz zu einem glatten Teig vermixen.
    Étape 3

  4. Backen

    • Den Teig in die Backform füllen.
    • Bei 170 °C Ober-/Unterhitze backen.
    Étape 4

  5. Abkühlen lassen

    • Den gebackenen Teig aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
    Étape 5

  6. Milchmischung eingießen

    • Mit einer Gabel Löcher in den Teig stechen.
    • Die warme Milchmischung nach und nach über den Teig gießen.
    Étape 6

  7. Ziehen lassen

    • Warten, bis die Milch vollständig in den Teig eingesogen ist.
    Étape 7
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