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Überbackenes Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Tomaten
Plat

Überbackenes Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Tomaten

1 h 20Pour 5Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

5 personnes
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten (Geschnetzeltes))Viandes1 kg
  • Spitzpaprika rot und grün (gewaschen, kleingeschnitten)Fruits et légumes400 g
  • Tomaten (in dünne Scheiben geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • Knoblauchzehen (kleingeschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • NaturjoghurtProduits laitiers45 ml
  • Mozzarella gerieben (gerieben)Produits laitiers200 g
  • OlivenölÉpicerie15 ml
  • SalzÉpices7,5 g
  • CurryÉpices2,5 g
  • KreuzkümmelÉpices5 g
  • Paprikapulver edelsüßÉpices5 g
  • PfefferÉpices5 g

par portion

Nutrition

379kcal

Glucides
8 g
Protéines
53 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen marinieren

    • Hähnchengeschnetzeltes in eine Schüssel geben.
    • Naturjoghurt, Salz, Curry, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Pfeffer und kleingeschnittenen Knoblauch zugeben und ordentlich umrühren.
    • Olivenöl dazugeben, Deckel schließen und ruhen lassen.
    Étape 1
  2. Paprika vorbereiten

    • Spitzpaprika waschen und kleinschneiden.
    • Paprika zum Hähnchen geben und alles umrühren.
    Étape 2
  3. Backpapier-Schiffchen formen

    • Backpapier von beiden Seiten knicken.
    • Daraus kleine Schiffchen formen und auf das Backblech setzen.
    Étape 3
  4. Füllen und belegen

    • Das Hähnchengeschnetzelte in die Schiffchen füllen.
    • Mit dünnen Tomatenscheiben belegen.
    Étape 4
  5. Überbacken

    • Bei Ober-/Unterhitze in den Ofen schieben.
    • Nach 20 Minuten den geriebenen Mozzarella darübergeben und fertig backen.
    Étape 5