Sauce
Vinaigrette à la framboise
15 minPour 4Nutri-Score C€€
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15 min
15 minVinaigrette à la framboise
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not_so_superflu
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
framboises (surgelées ou fraîches)Fruits et légumes150 g
moutardeÉpicerie5 ml
mielÉpicerie20 ml
vinaigreÉpicerie45 ml
huile d'oliveÉpicerie68 ml
eau chaudeBoissons15 ml
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
160kcal
- Glucides
- 5 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Réunir les ingrédients de la vinaigrette
- Mettre les framboises dans le blender
- Ajouter la moutarde, le miel, le vinaigre et l'huile d'olive
- Saler et poivrer
- Étape 2
Mixer la sauce
- Ajouter l'eau chaude si les framboises sont surgelées et trop dures
- Mixer jusqu'à obtenir une sauce bien lisse et rose
- Étape 3
Préparer la salade
- Disposer la mâche croquette dans un saladier
- Ajouter les pois chiches, la feta, l'oignon rouge, le concombre, la tomate et l'avocat
- Étape 4
Assaisonner et servir
- Verser la vinaigrette à la framboise sur la salade
- Mélanger délicatement avant de servir