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Weltbeste Lasagne
Plat

Weltbeste Lasagne

1 h 15Pour 6Nutri-Score C€€
par @foodie_is_cooking13 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • Bolognese-Sauce (fertig zubereitet)Autres800 g
  • Béchamel-Sauce (fertig zubereitet)Autres700 g
  • Lasagneblätter (ohne Vorkochen)Céréales250 g
  • Kugelmozzarella (in Scheiben geschnitten)Produits laitiers4 morceaux
  • geriebener Mozzarella (gerieben)Produits laitiers200 g
  • Parmesan (frisch gerieben)Produits laitiers60 g

par portion

Nutrition

345kcal

Glucides
28 g
Protéines
18 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Auflaufform vorbereiten

    • Den Boden der Auflaufform mit etwas Bolognese-Sauce bedecken.
    • Eine Schicht Lasagneblätter darauf legen.
    Étape 1

  2. Schichten aufbauen

    • Bolognese-Sauce auf den Lasagneblättern verteilen.
    • Béchamel-Sauce darüber geben.
    • Kugelmozzarella in Scheiben darauf verteilen.
    • Wieder Lasagneblätter auflegen und die Reihenfolge Bolognese, Béchamel, Kugelmozzarella, Lasagneblätter wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
    Étape 2

  3. Letzte Schicht und Käse

    • Die letzte Schicht Lasagneblätter mit Béchamel-Sauce bedecken.
    • Mit geriebenem Mozzarella, etwas Kugelmozzarella und frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
    Étape 3

  4. Abdecken

    • Die Form zuerst mit Backpapier abdecken.
    • Anschließend Alufolie darüber legen.
    Étape 4

  5. Backen

    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze backen.
    • In den letzten 10 Minuten Backpapier und Alufolie entfernen, damit der Käse goldbraun wird.
    Étape 5

  6. Garprobe

    • Mit einem Messer, einer Gabel oder einem Schaschlikspieß in die Lasagne stechen.
    • Wenn die Lasagneblätter weich sind, ist sie fertig.
    Étape 6
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