Plat
Wrap au thon, avocat et sauce César
10 minPour 1Nutri-Score C€
C
10 min
10 minWrap au thon, avocat et sauce César
ce qu’il vous faut
Ingrédients
thon en conserve (égoutté)Poissons140 g
fromage frais (1 cuillère à soupe)Produits laitiers15 g
sel (pincée)Épices2 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
tortillas de taille moyenneBoulangerie2 morceaux
avocat (bien mûr, dénoyauté)Fruits et légumes1 morceau
laitue (belles poignées)Fruits et légumes40 g- sauce César (une pointe)Épicerie15 ml
tomate ronde (coupée en fines rondelles)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
680kcal
- Glucides
- 62 g
- Protéines
- 36 g
- Lipides
- 32 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
fourchette
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Écraser le thon
- Déposer le thon égoutté dans un récipient.
- L'écraser à l'aide d'une fourchette.
- Étape 2
Assaisonner la préparation
- Ajouter le fromage frais, le sel et le poivre.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Étape 3
Garnir les tortillas
- Superposer les deux tortillas.
- Étaler la préparation au thon et au fromage frais à l'aide d'une cuillère.
- Étape 4
Ajouter l'avocat
- Retirer le noyau de l'avocat et faire des entailles dans la chair.
- Prélever la chair à la cuillère et la déposer sur la préparation au thon.
- Étape 5
Ajouter la salade et la sauce
- Répartir les poignées de laitue.
- Ajouter une pointe de sauce César.
- Étape 6
Ajouter la tomate
- Couper la tomate en fines rondelles.
- Déposer les rondelles sur la salade et saler légèrement.
- Étape 7
Plier le wrap
- Rabattre les deux côtés les plus longs vers le centre.
- Rouler le tout pour former un rouleau, puis le couper en deux.