Skip to content
Wrap de courgette et carotte au four
Plat

Wrap de courgette et carotte au four

40 minPour 2Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • courgette (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • carotte (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • œufs (cassés)Autres2 morceaux
  • farine complèteCéréales30 g
  • ail en poudreÉpices2 g
  • sauce soja saléeÉpicerie15 ml
  • selÉpices2 g
  • huile d'oliveÉpicerie10 ml

par portion

Nutrition

166kcal

Glucides
15 g
Protéines
9 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Râper les légumes

    • Râper la courgette
    • Râper la carotte
    Étape 1
  2. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans le saladier
    • Ajouter la farine complète
    • Assaisonner avec l'ail en poudre, la sauce soja et le sel
    • Mélanger le tout
    Étape 2
  3. Former le wrap

    • Huiler légèrement la plaque
    • Étaler la préparation en un petit rectangle
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    Étape 4
  5. Garnir et rouler

    • Laisser refroidir un peu
    • Décoller le wrap de la plaque
    • Garnir puis enrouler
    • Couper en deux
    Étape 5