Plat
Wrap de la canicule au poulet, mozzarella et cheddar
15 minPour 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minWrap de la canicule au poulet, mozzarella et cheddar
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tortilla (nature, de taille wrap)Boulangerie1 morceau
fromage frit (émietté ou râpé)Produits laitiers30 g
laitue (en belles poignées, émincée)Fruits et légumes60 g- sauce CésarÉpicerie30 ml
poivre noir (fraîchement moulu)Épices1 g
mozzarella (coupée en fines lamelles)Produits laitiers125 g
émincé de poulet prêt à l'emploiViandes120 g- huile d'olive (petit filet)Épicerie10 ml
- sauce piquante (au choix)Épicerie15 ml
cheddar (en tranches)Produits laitiers30 g
par portion
Nutrition
690kcal
- Glucides
- 42 g
- Protéines
- 45 g
- Lipides
- 38 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
moulin à poivre
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Garnir la tortilla de fraîcheur
- Étaler le fromage frit sur la tortilla.
- Ajouter les poignées de laitue, arroser de sauce César et donner quelques tours de moulin à poivre.
- Réserver la tortilla de côté.
- Étape 2
Préparer la mozzarella
- Couper la boule de mozzarella en lamelles les plus fines possible.
- Déposer les lamelles sur la tortilla réservée.
- Étape 3
Assaisonner le poulet
- Dans un bol, mélanger l'émincé de poulet avec un filet d'huile d'olive, du poivre et la sauce piquante.
- Bien mélanger pour répartir les assaisonnements sur tout le poulet.
- Étape 4
Garnir et plier le wrap
- Répartir le poulet assaisonné sur la tortilla puis ajouter les tranches de cheddar.
- Rabattre les côtés vers le centre puis rouler fermement pour former un rouleau.
- Couper le wrap en deux et déguster aussitôt.