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Wraps Big Mac
Plat

Wraps Big Mac

25 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • bœuf haché (façonné en 4 petites galettes)Viandes300 g
  • galettes de blé (wraps)Boulangerie2 morceaux
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers4 morceaux
  • avocat (coupé en tranches)Fruits et légumes2 morceaux
  • salade iceberg (émincée)Fruits et légumes100 g
  • oignon (finement émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • cornichons (en rondelles)Épicerie40 g
  • mayonnaiseÉpicerie60 g
  • ketchupÉpicerie20 g
  • moutardeÉpicerie10 g
  • paprikaÉpices2 g
  • huileÉpicerie10 ml

par portion

Nutrition

763kcal

Glucides
35 g
Protéines
38 g
Lipides
53 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la sauce Big Mac

    • Mélanger la mayonnaise, le ketchup, la moutarde et le paprika dans un bol.
    • Réserver au frais.
    Étape 1
  2. Cuire la viande

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Saisir les galettes de bœuf haché jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Étape 2
  3. Assembler les wraps

    • Étaler la sauce sur les galettes de blé.
    • Répartir la salade, l'oignon, les cornichons, l'avocat et le cheddar.
    • Ajouter les galettes de viande puis replier les wraps.
    Étape 3
  4. Dorer les wraps

    • Faire griller les wraps à la poêle quelques minutes de chaque côté.
    Étape 4