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Wraps de maïs croustillants protéinés
Plat

Wraps de maïs croustillants protéinés

35 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • maïs (rincé et égoutté)Fruits et légumes280 g
  • poulet (cuit, effiloché)Viandes100 g
  • fromage protéiné Lindahls (râpé)Produits laitiers150 g
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • Carré Frais 0 %Produits laitiers2 morceaux
  • salade (lavée)Fruits et légumes40 g
  • tomate (en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • paprikaÉpices3 g
  • oignon en poudreÉpices3 g

par portion

Nutrition

433kcal

Glucides
21 g
Protéines
47 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Passoire
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base de maïs

    • Rincer le maïs puis bien l'égoutter dans une passoire.
    • Verser le maïs dans un saladier et ajouter les œufs.
    • Ajouter le paprika, l'oignon en poudre et le fromage protéiné râpé, puis mélanger.
    Étape 1
  2. Cuire au four

    • Étaler le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
    • Enfourner à 190 °C pendant 22 min jusqu'à ce que ce soit croustillant.
    Étape 2
  3. Refroidir et découper

    • Laisser refroidir un peu la galette de maïs.
    • Découper en deux parts pour former les wraps.
    Étape 3
  4. Garnir et servir

    • Tartiner de Carré Frais 0 %.
    • Ajouter le poulet, la salade et la tomate.
    • Replier et déguster.
    Étape 4