Plat
Würziges Paprika-Reis-Blech mit Hähnchen
50 minPour 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minWürziges Paprika-Reis-Blech mit Hähnchen
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Hähnchenbrust (in Würfel geschnitten)Viandes500 g
TK-Paprika (tiefgekühlt)Fruits et légumes450 g
Ajvar (mild)Épicerie120 g
Zwiebel (fein gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
Basmatireis (ungekocht)Céréales250 g
OlivenölÉpicerie30 ml
HonigÉpicerie15 ml
Wasser (heiß)Autres800 ml- GemüsebrühpulverÉpicerie15 g
Gyros-GewürzÉpices7 g- geräuchertes PaprikapulverÉpices3 g
- Paprikapulver edelsüßÉpices2 g
SalzÉpices5 g- PfefferÉpices1 g
geriebener Gouda (gerieben, optional)Produits laitiers100 g
Feta (zerbröselt, optional)Produits laitiers50 g
par portion
Nutrition
520kcal
- Glucides
- 59 g
- Protéines
- 36 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Backofen vorheizen
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Étape 2
Hähnchen und Gemüse auf dem Blech würzen
- Hähnchenwürfel, TK-Paprika und die fein gewürfelte Zwiebel auf einem tiefen Backblech verteilen.
- Mit Olivenöl, Honig, Gyros-Gewürz, geräuchertem Paprikapulver, edelsüßem Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Étape 3
Hähnchen und Gemüse vorbacken
- Alles im vorgeheizten Ofen backen.
- Étape 4
Ajvar-Gemüsebrühe anrühren
- Das heiße Wasser mit dem Gemüsebrühpulver und dem Ajvar verrühren.
- Étape 5
Reis und Brühe dazugeben
- Das Blech aus dem Ofen nehmen, den ungekochten Basmatireis gleichmäßig darüberstreuen und die Ajvar-Gemüsebrühe angießen.
- Alles gut vermengen.
- Étape 6
Fertigbacken
- Weitere 25–30 Minuten backen, bis der Reis gar ist.
- Optional in den letzten 10 Minuten den geriebenen Käse darüberstreuen und goldbraun überbacken.
- Optional etwas Feta zum Servieren darüberbröseln.
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