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Perfektes Steak vom OptiGrill
Plat

Perfektes Steak vom OptiGrill

15 minPour 1Nutri-Score B€€
par @itsmellife12 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • Steak (ca. 2 cm dick, Zimmertemperatur)Viandes250 g
  • SalzÉpices2 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Épices1 g
  • ÖlÉpicerie5 ml

par portion

Nutrition

500kcal

Glucides
0 g
Protéines
62 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Gril
  • Pince de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Steak vorbereiten

    • Das Steak aus dem Kühlschrank nehmen und kurz Zimmertemperatur annehmen lassen.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen und dünn mit Öl einreiben.
    Étape 1

  2. Grill vorheizen

    • Den Kontaktgrill einschalten und das Steak-Programm wählen.
    • Das Gerät vollständig vorheizen lassen, bis das Signal ertönt.
    Étape 2

  3. Steak grillen

    • Das Steak einlegen; der Grill misst die Dicke automatisch.
    • Den gewünschten Garpunkt einstellen – hier Medium.
    • Das Steak nach dem Signalton mit der Zange herausnehmen.
    Étape 3

  4. Ruhen lassen und servieren

    • Das Steak kurz ruhen lassen und anschließend aufschneiden.
    Étape 4
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